Blog

Sinh ra và lớn lên ở một miền quê nghèo ven sông Lam, Tuấn – chàng sinh viên năm cuối ngành Công nghệ Thực phẩm – đã nếm đủ mùi vị của sự túng thiếu. Mẹ mất sớm, cha bỏ đi biệt xứ, Tuấn sống nhờ vào sự cưu mang của người bác già. Bốn năm đại học là bốn năm anh vật lộn với từng đồng học bổng, từng gói mì tôm. Đến kỳ tốt nghiệp, anh gánh trên lưng khoản nợ vay sinh viên hơn 70 triệu, chưa kể nợ từ làng quê gửi lên.

Chính vào lúc tưởng chừng như phải gác lại giấc mơ lập nghiệp để về quê cày ruộng, Tuấn được giới thiệu đến gặp… bà Ngân – một nhân vật lẫy lừng trong vùng.

Bà Ngân năm ấy vừa tròn 49 tuổi, nổi tiếng trong giới buôn lợn với khối tài sản “không đếm bằng tay mà bằng máy”. Có người bảo bà giỏi, người bảo bà độc, lại có người thì rỉ tai nhau chuyện bà từng bị chồng phụ bạc rồi một mình gây dựng cơ đồ.

Người mai mối cho Tuấn là bác trưởng thôn – người đã từng vay tiền bà Ngân ba lần. Bác nói:
“Bà Ngân đang cần một người chồng trẻ để có con nối dõi. Mày mà đồng ý, tao dám chắc bà cho mày trả hết nợ, lại còn lo tương lai ổn định!”

Tuấn nghe mà ngỡ là đùa. Nhưng khi gặp bà Ngân, anh bối rối thật sự. Không phải vì bà quá già, mà là… bà quá sắc sảo. Đôi mắt tinh anh của bà như có thể soi thấu lòng người. Trong khi anh nói chuyện thì cứ lúng túng, bà Ngân lại thong thả nhấp trà, nhìn anh cười nhẹ:

– Cậu biết nấu cám cho lợn không?

– Dạ… không. Nhưng em có thể học!

Bà gật đầu, đoạn nói gọn lỏn:

– Cưới đi. Một tuần sau tổ chức.

Đám cưới diễn ra chóng vánh như quyết định đầu tư của một thương nhân. Cả làng xôn xao, kẻ cười người mỉa, người thương hại cho chàng sinh viên “bán thân đổi nợ”. Có người thì bảo:

– Đời nó sang trang rồi! Giờ chỉ cần dắt lợn là thành đại gia!

Nhưng Tuấn thì khác. Anh không thấy mình “đổi đời” gì cả. Đêm tân hôn, anh ngồi thu lu ở góc giường, trong khi bà Ngân vừa lau mặt vừa cười:

– Cậu nghĩ tôi cần đàn ông trẻ để yêu đương à? Tôi cần người biết nghe lời, biết học, và có đầu óc. Tôi chọn cậu vì cậu chưa bị đời làm hỏng.

Tuấn không nói gì. Nhưng từ hôm đó, anh bắt đầu hành trình “làm chồng U50” với tâm thế của một chiến binh.

5 giờ sáng mỗi ngày, trong khi bạn bè còn đang ngủ nướng hoặc lướt mạng tìm việc, Tuấn đã theo chân bà Ngân ra trại lợn. Mùi phân, mùi cám, tiếng lợn kêu eng éc dường như cũng trở thành một phần nhịp sống của anh.

Bà Ngân không dễ tính. Bà dạy Tuấn cách phân biệt lợn nái và lợn si, cách xem phân đoán bệnh, thậm chí cả cách thương lượng giá ở chợ đầu mối. Bất kỳ sai lầm nào, dù nhỏ nhất, cũng bị bà chỉnh thẳng mặt:

– Cậu mà còn làm sai đơn hàng thế này, 5 tấn lợn quay đầu không ai nhận đâu!

– Dạ… em biết lỗi rồi ạ.

– Biết lỗi thì sửa. Đừng xin lỗi. Tôi không cần lời xin lỗi. Tôi cần kết quả.

Tuấn từng bị sỉ nhục, từng muốn bỏ đi. Nhưng rồi, mỗi tối, khi nhìn bà Ngân cặm cụi ghi sổ sách, đôi mắt thâm quầng vì thiếu ngủ, anh nhận ra: bà ấy không độc đoán, bà chỉ là một chiến binh đã quá quen với việc không có ai bên cạnh.

Dần dần, Tuấn trở nên nhạy bén, quyết đoán, và có tiếng nói trong hệ thống phân phối lợn sạch mà bà Ngân đang xây dựng. Anh đề xuất chuyển từ phương thức bán buôn sang đóng gói thịt sạch có thương hiệu, và bất ngờ, ý tưởng ấy được bà Ngân ủng hộ.

Một năm sau, họ thành lập “Ngân-Tuấn Foods”, bắt đầu mở rộng thị trường vào thành phố.

Tuấn không biết từ bao giờ, anh đã không còn gọi bà Ngân là “chị”, là “cô”, hay là “bà”. Anh gọi bà là “vợ” một cách thật lòng. Còn bà Ngân – người phụ nữ từng nghĩ mình không cần tình yêu – cũng bắt đầu mềm lại.

Một lần, sau một thương vụ lớn thắng đậm, Tuấn ôm bà giữa sân, mồ hôi lấm tấm:

– Vợ ơi, mình làm tốt quá!

Bà Ngân bật cười:

– Thằng quỷ! Mày gọi ai là vợ?

– Thì em cưới chị rồi còn gì!

Bà đỏ mặt. Lần đầu trong suốt mấy năm buôn bán máu lửa, bà ngượng ngùng như một thiếu nữ.

3 năm sau ngày cưới, “Ngân-Tuấn Foods” có 2 cơ sở giết mổ hiện đại, 1 trang trại nuôi lợn khép kín, và hơn 100 đại lý phân phối khắp miền Trung.

Tuấn không còn là chàng sinh viên nghèo nợ nần. Anh là một ông chủ trẻ, một người đàn ông hiểu giá trị của lao động và niềm tin.

Bà Ngân năm nay đã 52 tuổi. Không sinh được con, nhưng bà nói:

– Tôi có đứa con tinh thần là cậu. Cậu thành công, tôi xem như có cháu nội rồi.

Tuấn nắm tay vợ, nhẹ nhàng đáp:

– Nếu ngày đó em không gặp chị, chắc giờ vẫn đang bán cà phê vỉa hè và gặm nợ. Cảm ơn vì đã chọn em.

Cuộc đời không phải lúc nào cũng đi theo đường thẳng. Đôi khi, cơ hội đến dưới hình dạng kỳ lạ – như một cuộc hôn nhân đầy thị phi với người phụ nữ đáng tuổi mẹ. Nhưng khi bạn dám nắm lấy nó, dám học, dám thay đổi – thì định mệnh sẽ chuyển màu.

Và đó chính là câu chuyện thật như đùa:

Chàng sinh viên nghèo cưới vợ U50 – và trở thành “ông vua lợn” đất miền Trung.

Gương soi – Tích tụ âm khí, phá giấc ngủ, hao tài tốn của

Một trong những đại kỵ phong thủy đầu giường ai cũng cần chú ý chính là gương soi. Rất nhiều người vì sở thích hay tiện lợi mà để gương ở đầu giường, thậm chí quay thẳng vào đầu giường, tuy nhiên điều này cực kỳ không nên.

Quan niệm phong thủy cho rằng, gương thuộc hành Kim, mang tính lạnh, phản chiếu năng lượng mạnh mẽ. Nếu gương chiếu thẳng giường ngủ sẽ hắt lại sự lạnh lẽo đáng sợ. Đồng thời, gương sẽ phản xạ luồng khí tốt, làm phân tán sinh khí, khiến người ngủ thường xuyên mệt mỏi, mất ngủ, dễ gặp ác mộng.

Còn xét về mặt tâm linh, gương được xem như “cửa ngõ âm dương”, đồ vật này có khả năng hấp dẫn tà khí hoặc năng lượng xấu. Vì thế đặt ở đầu giường rất không tốt, chưa kể việc gương chiếu vào giường còn khiến quan hệ vợ chồng trục trặc, dễ cãi vã, có người thứ ba.

Giải pháp: Nếu bắt buộc phải có gương trong phòng ngủ, nên đặt ở vị trí khuất, không chiếu vào giường ngủ, đặc biệt là phần đầu giường. Nếu có thể nên làm gương liền cánh tủ quần áo, đóng vào phía trong là tốt nhất.

Dao kéo, vật sắc nhọn – Rước sát khí, dễ gây xung đột, bệnh tật

Một số người vì tiện lợi nên có thói quen để dao gọt trái cây, kéo cắt móng tay, thậm chí là đồ vật sắc nhọn trong hộc đầu giường cho dễ lấy. Tuy nhiên, đây là điều cực kỳ kiêng kỵ trong phong thủy vì nó không hề tốt.

Dao kéo hay đồ vật sắc nhọn là biểu tượng của sát khí. Những đồ vật này mang tính bạo lực, dễ gạy nguy hiểm. Khi đặt ở đầu giường – nơi vốn cần sự yên ổn – những vật này dễ tạo ra trường khí xung khắc, khiến các mối quan hệ trong nhà trở nên căng thẳng, dễ xảy ra cãi vã, bất hòa. Ngoài ra gia chủ có thể gặp phải tai nạn không mong muốn.

Tổ tiên dạy: “Sát khí không sinh tài khí.” Nghĩa là nếu đầu giường tồn tại vật mang sát khí, thì tài vận khó tụ, nợ nần dễ phát sinh, làm ăn trắc trở.

Dao kéo hay những đồ sắc nhọn cần có chỗ để riêng, đừng để ở phòng ngủ hay tùy tiện ở đấu giường.

Thiết bị điện tử – Ngắt mạch năng lượng, gây mất ngủ và tài lộc hao hụt

Trong thời đại công nghệ, ai cũng đều sở hữu một chiếc điện thoại thông minh, hay máy tính…  nhiều người thường để điện thoại, iPad, laptop hoặc cả ổ sạc ngay đầu giường để tiện sử dụng. Tuy nhiên, đây lại là một trong những sai lầm phổ biến nhất, âm thầm ảnh hưởng xấu đến cả sức khỏe lẫn phong thủy tài vận.

Thiết bị điện tử phát ra bức xạ điện từ liên tục, gây rối loạn giấc ngủ, suy giảm trí nhớ. Gây ra hiện tượng đau đầu, mệt mỏi kéo dài. Về phong thủy, những sóng điện từ này ngăn cản dòng năng lượng lưu thông tự nhiên, khiến cơ thể không hấp thụ được sinh khí, từ đó suy giảm tài lộc, làm ăn khó phát.

Việc xem điện thoại quá nhiều trước khi ngủ còn gây hại cho mắt, não bộ, ảnh hưởng chất lượng giấc ngủ nghiêm trọng.

Bạn nên đặt thiết bị điện tử cách xa đầu giường, tắt nguồn hoặc chuyển sang chế độ máy bay khi ngủ. Tốt nhất là đọc sách giấy hoặc thiền nhẹ để dễ ngủ và hồi phục năng lượng tích cực.

 

Tôi vẫn nhớ như in cái ngày định mệnh ấy. Buổi sáng, que thử thai hiện lên hai vạch rõ ràng, tim tôi như ngừng đập. Vui mừng, lo lắng, bàng hoàng – tất cả cảm xúc trộn lẫn vào nhau. Tôi chưa kịp chia sẻ tin vui với Minh, người yêu tôi, thì chuông cửa reo lên. Trước mặt tôi là mẹ anh, bà Hương, với ánh mắt lạnh lùng và một chiếc cặp da đen bóng.

Bà không vòng vo. “Cô cầm hai tỷ này và rời khỏi con trai tôi,” bà nói, giọng đều đều nhưng sắc như dao. Chiếc cặp được đặt xuống bàn, mở ra lộ những cọc tiền xếp ngay ngắn. Tôi sững sờ. Minh và tôi đã yêu nhau ba năm, vượt qua bao khó khăn, nhưng gia đình anh luôn phản đối vì tôi chỉ là một cô gái tỉnh lẻ, không môn đăng hộ đối. Tôi cố giải thích, nhưng bà Hương cắt ngang: “Cô không xứng. Đừng để tôi phải dùng biện pháp mạnh hơn.”

Tôi nhìn số tiền, lòng đau như cắt. Tôi muốn hét lên, muốn nói về đứa con đang hình thành trong bụng mình, nhưng ánh mắt bà khiến tôi câm lặng. Có lẽ, tôi nghĩ, đây là cách tốt nhất để bảo vệ tương lai của con. Tôi cầm cặp tiền, không nói một lời, và rời đi. Tôi không gặp Minh, không để lại thư, chỉ lặng lẽ biến mất khỏi cuộc đời anh.

Tôi chuyển đến một thành phố nhỏ, nơi không ai biết tôi. Số tiền hai tỷ đủ để tôi bắt đầu lại, thuê một căn hộ nhỏ, mua đồ dùng cần thiết và sống qua ngày. Nhưng mỗi đêm, tôi ôm bụng, nước mắt lặng lẽ rơi. Tôi nhớ Minh, nhớ những khoảnh khắc chúng tôi từng hứa hẹn về một tương lai hạnh phúc. Tôi tự nhủ, chỉ cần con khỏe mạnh, mọi đau khổ đều đáng giá.

Ngày chuyển dạ đến bất ngờ. Cơn đau quặn thắt khiến tôi gần như ngất đi trên đường đến bệnh viện. Tôi chỉ kịp nghe loáng thoáng tiếng y tá hỏi về người thanh toán viện phí trước khi lịm đi vì kiệt sức. Khi tỉnh lại, tôi thấy mình trong phòng hồi sức, đứa con bé bỏng đang nằm trong lồng kính. Bác sĩ nói tôi đã sinh non, nhưng bé ổn, chỉ cần theo dõi thêm.

“Y tá nói viện phí của cô đã được thanh toán rồi,” một cô điều dưỡng trẻ tuổi nói với tôi khi mang nước đến. “Người đó để lại một phong bì cho cô.”

Tôi run rẩy mở phong bì, bên trong là một mẩu giấy nhỏ với nét chữ quen thuộc của Minh: “Anh tìm được em rồi. Đừng rời xa anh nữa, cả em và con.” Bên dưới là một tấm ảnh siêu âm – tấm ảnh tôi từng giữ trong ví, thứ duy nhất tôi để lại khi rời đi.

Tôi bật khóc. Minh đã tìm ra tôi. Không phải mẹ anh, không phải ai khác, mà là Minh – người đã thanh toán viện phí, người vẫn yêu tôi dù tôi đã biến mất không một lời giải thích. Hóa ra, anh đã âm thầm tìm kiếm tôi suốt những tháng qua, lần theo dấu vết từ tấm ảnh siêu âm tôi bỏ lại.

Ngày hôm đó, khi Minh bước vào phòng bệnh, ánh mắt anh vẫn dịu dàng như lần đầu chúng tôi gặp. “Tại sao em không nói gì?” anh hỏi, giọng nghẹn ngào. Tôi kể anh nghe tất cả – về hai tỷ, về mẹ anh, về nỗi sợ hãi và tình yêu dành cho con. Minh ôm tôi, hứa sẽ không để bất kỳ ai chia cắt chúng tôi nữa.

Hôm nay, ngồi nhìn con gái nhỏ ngủ yên trong vòng tay Minh, tôi biết mình đã chọn đúng khi không từ bỏ. Tiền có thể mua được sự im lặng, nhưng không thể mua được tình yêu. Và tôi, tôi đã tìm lại được gia đình của mình, trong một ngày định mệnh không thể nào quên.

Vợ bỏ đi từ lúc 3 cô con gái mới 3 tháng tuổi, một ông Minh “gà trống nuôi con” suốt 30 năm. Ngày các con thành tỷ phú, người mẹ ruột quay về đòi 1 tỷ để im lặng… nhưng cái kết khiến bà chết lặng.

Ông Minh là một người đàn ông hiền lành, cả đời gắn với nghề thợ mộc ở một làng nhỏ ven sông. Ông lấy vợ muộn, đến gần 40 tuổi mới cưới được một người phụ nữ trẻ hơn mình gần 15 tuổi. Hạnh phúc đến muộn, nhưng lại đến rất nhanh… và cũng đi rất vội.

Một buổi sáng mưa, khi ba cô con gái sinh ba – An, Ngọc và Linh – vừa tròn 3 tháng tuổi, vợ ông Minh lặng lẽ thu dọn quần áo, để lại một mảnh giấy ngắn ngủi:

“Em không chịu nổi cuộc sống nghèo này. Anh tự lo cho các con.”

Không nước mắt. Không quay đầu.

Ông Minh bế ba đứa con còn đỏ hỏn trong vòng tay, đứng lặng giữa căn nhà dột mái, tim thắt lại. Ông không oán, cũng không khóc. Chỉ lẩm bẩm một câu duy nhất:

— “Không có mẹ… thì bố thay mẹ.”

30 năm làm cả cha lẫn mẹ

Ban ngày ông đi đóng tủ, sửa bàn ghế thuê. Ban đêm, ông chong đèn làm đồ mộc nhỏ bán chợ phiên. Ba đứa trẻ lớn lên bằng sữa loãng, cháo nước cơm, và những đêm sốt cao chỉ có bàn tay chai sạn của bố đặt lên trán.

Ông học thay tã, nấu bột, buộc tóc cho con gái.
Ông bỏ thuốc lá, bỏ rượu, bỏ cả giấc ngủ.

Có những ngày không đủ tiền mua sữa cho cả ba, ông lén ăn cơm chan nước mắm, nhường trứng cho con.

Hàng xóm lắc đầu:
— “Đàn ông mà nuôi ba đứa con gái, lại không mẹ… chắc chẳng nên người.”

Ông Minh chỉ cười, lặng lẽ làm tiếp cái tủ còn dang dở.

Ba cô gái lớn lên trong nghèo khó… nhưng chưa từng cúi đầu

An – chị cả – học giỏi, lì lợm, sớm biết đỡ đần bố.
Ngọc – cô giữa – thông minh, nhạy bén, mê con số.
Linh – út – trầm lặng, ham đọc sách, ý chí bền bỉ.

Ba chị em đi học bằng dép mòn, sách vở xin lại, nhưng chưa từng bỏ buổi nào. Ngày đỗ đại học, ông Minh ngồi trước hiên nhà, khóc như một đứa trẻ.

— “Bố không cho các con được giàu, chỉ mong các con làm người tử tế…”

30 năm sau…

Ba cô con gái năm nào giờ đã là những nữ doanh nhân thành đạt, tên tuổi xuất hiện trên báo kinh tế. Công ty của họ hoạt động trong ba lĩnh vực khác nhau nhưng đều thuộc top đầu Việt Nam. Tài sản mỗi người đều tính bằng nghìn tỷ.

Ngày cả ba đón bố lên thành phố sống cùng, căn nhà nhỏ năm xưa được giữ nguyên, không bán, không sửa – như một ký ức không ai dám chạm vào.

Và cũng chính lúc đó… người mẹ ruột xuất hiện.

Bà ăn mặc sang trọng, bước vào công ty, tự xưng là mẹ ruột của ba nữ tỷ phú. Bà không vòng vo:

— “Mẹ không cần nhận lại các con. Chỉ cần 1 tỷ, coi như tiền công sinh thành. Nếu không… mẹ sẽ nói cho báo chí biết sự thật.”

Ba chị em sững người.

Ông Minh im lặng rất lâu. Rồi ông chậm rãi đứng dậy, nhìn thẳng vào người phụ nữ đã bỏ đi 30 năm trước:

— “Cô sinh ra các con tôi. Nhưng người nuôi chúng lớn là tôi.”

Ông quay sang các con:
— “Bố không cấm. Quyết định là ở các con.”

An bước lên, đặt trước mặt người phụ nữ một xấp giấy.

— “Đây là 1 tỷ.
— Nhưng đổi lại, cô ký vào đây.”

Người mẹ vội vàng ký, mắt chỉ dán vào tiền.

Linh nhẹ giọng:
— “Đó là cam kết từ bỏ mọi quyền làm mẹ, không xuất hiện, không nhận thân, không đòi hỏi bất cứ điều gì… suốt đời.”

Người phụ nữ khựng lại, nhưng rồi vẫn ký. Vì tiền.

Khi bà ta vừa quay lưng, Ngọc nói một câu khiến bà đứng chết trân:

— “À quên… số tiền đó là tiền bố tôi cho.
— Còn chúng tôi… chưa từng có mẹ.”

Cánh cửa đóng lại.

Ông Minh ngồi xuống, đôi tay run run. Ba cô con gái quỳ xuống trước mặt ông.

— “Bố à… nếu không có bố, sẽ không có chúng con hôm nay.”

Ngoài cửa kính, thành phố rực sáng.
Còn trong căn phòng ấy, một người đàn ông thợ mộc nghèo năm xưa đã giàu nhất đời mình –
giàu vì nuôi được ba đứa con nên người.

Tuy nhiên, trong bối cảnh kinh tế phát triển nhanh chóng hiện nay, lối sống và giá trị của người dân đã thay đổi. Trong vòng 5 năm, những thứ đắt nhất có thể không còn là nhà và ô tô nữa mà là những thứ tưởng chừng như không dễ thấy nhưng lại có liên quan chặt chẽ đến chất lượng cuộc sống của người dân. Sở dĩ những thứ này “không dễ thấy” là vì giá trị của chúng hiện nay có thể chưa được hầu hết mọi người nhận thức đầy đủ.

Vậy 4 điều khó thấy này là gì? Tại sao nó đắt hơn một ngôi nhà hoặc một chiếc xe hơi?

1. Không khí sạch

Sở dĩ không khí sạch có thể trở thành nguồn tài nguyên quý giá trong tương lai chủ yếu là do mức độ ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Không khí rất quan trọng đối với con người, mọi người đều biết điều này. Tuy nhiên, tình trạng ô nhiễm không khí ngày nay rất nghiêm trọng và nhiều người chưa nhận thức được vấn đề này. Bạn phải biết rằng khi không khí ô nhiễm được hít vào cơ thể con người có thể gây ra nhiều bệnh tật, thậm chí tử vong.

Do sự phát triển nhanh chóng của công nghiệp hóa, vấn đề ô nhiễm không khí ngày càng trở nên nổi bật. Đặc biệt ở một số khu công nghiệp nặng, mức độ ô nhiễm ngày càng nghiêm trọng, đe dọa sức khỏe con người.

Mỗi chúng ta có trách nhiệm và nghĩa vụ tham gia cải thiện chất lượng không khí. Vì vậy, trong cuộc sống hàng ngày, hãy chọn phương tiện giao thông công cộng hoặc đi xe đạp, hạn chế sử dụng ô tô cá nhân nhiều nhất có thể để giảm lượng khí thải. Ngoài ra, chúng ta cũng cần chú ý đến các vấn đề bảo vệ môi trường như phân loại rác, cấm bắn pháo hoa,… sẽ giúp cải thiện không khí.

2. Thực phẩm lành mạnh

Thực phẩm cũng đã thay đổi cùng với sự phát triển kinh tế và xã hội, và những thay đổi này cũng có tác động lớn đến tình trạng sức khỏe của con người. Trong môi trường sống nhịp độ nhanh của xã hội hiện đại, người ta lựa chọn đồ ăn mang đi hoặc một số đồ ăn nhanh để tiết kiệm thời gian, tuy tiện lợi nhưng chúng cũng gây ra hàng loạt vấn đề về sức khỏe và an toàn thực phẩm.

Rất khó để kiểm soát độ tươi và chất lượng của nguyên liệu trong đồ ăn mang đi và đồ ăn nhanh. Nhiều loại thực phẩm chứa nhiều chất bảo quản, tiêu thụ lâu dài có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Vì vậy, nếu vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay không được giải quyết hiệu quả thì thực phẩm tốt cho sức khỏe sẽ ngày càng trở nên quý giá.

Ads

3. Nước tinh khiết

Nước là nguồn sống, có vai trò thiết yếu đối với con người và mọi sinh vật. Tuy nhiên, với sự phát triển nhanh chóng của công nghiệp hóa và đô thị hóa, tài nguyên nước đang phải đối mặt với những mối đe dọa ô nhiễm chưa từng có. Hàng loạt vấn đề như ô nhiễm nước máy, ô nhiễm nước thải công nghiệp hay việc chính phủ Nhật Bản xả nước thải hạt nhân gần đây đều cho thấy tài nguyên nước hiện đang phải đối mặt với những thách thức rất nghiêm trọng. Những ô nhiễm này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe con người mà còn gây thiệt hại cho hệ sinh thái.

Nếu ô nhiễm môi trường không được kiểm soát hiệu quả, ô nhiễm nguồn nước sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, nếu vấn đề ô nhiễm nguồn nước hiện nay không được giải quyết hiệu quả thì nước tinh khiết sẽ ngày càng trở nên quý giá.

4. Công việc ổn định

Trong môi trường xã hội phát triển nhanh chóng hiện nay, một công việc ổn định đã trở thành mục tiêu quan trọng được nhiều người theo đuổi. Một công việc ổn định có nghĩa là thu nhập rất ổn định, thu nhập ổn định có thể cung cấp đủ học phí và chi phí hàng ngày cho gia đình, có thể thúc đẩy mối quan hệ với đồng nghiệp và có thể tận hưởng một cuộc sống chất lượng cao…

Với một công việc ổn định làm nền tảng, công việc có thể mang lại sự hỗ trợ vững chắc, cho dù đó là phát triển nghề nghiệp, nâng cao trình độ học vấn hay các khía cạnh khác. Vì vậy, việc có một công việc ổn định cũng rất quan trọng.

Tóm lại, trong 5 năm tới và hơn thế nữa, sự phát triển xã hội và giá trị con người sẽ thay đổi. Nhà và ô tô không còn là thước đo duy nhất về chất lượng cuộc sống. Thay vào đó, mọi người sẽ chú trọng nhiều hơn đến không khí trong lành, thực phẩm lành mạnh, nước tinh khiết và công việc ổn định làm nền tảng cho cuộc sống.

Bóng tối len lỏi qua khe cửa sổ cũ kỹ, mang theo tiếng gió heo may từ cánh đồng lúa chín. Một ông lão ngồi lặng lẽ bên bàn gỗ mun, tay cầm bức ảnh vợ cũ đã ố vàng, đôi mắt mờ đục vì tuổi tác nhưng lấp lánh một niềm hy vọng mơ hồ. Ông không biết rằng, bước chân vào cuộc hôn nhân mới này sẽ dẫn ông đến một vực thẳm của sự ê chề, nơi mọi thứ ông từng tự hào đều tan vỡ như bọt nước…

Ông Toàn, năm nay vừa tròn sáu mươi tám xuân xanh, là một người đàn ông từng trải qua bao thăng trầm của cuộc đời. Sinh ra ở làng quê nghèo miền Trung, ông vươn lên nhờ chí tiến thủ: học hành, làm việc ở nhà máy quốc doanh, rồi nghỉ hưu với mức lương cao ngất ngưởng – mười lăm triệu đồng mỗi tháng. Vợ ông, bà Lan, mất cách đây sáu năm vì căn bệnh ung thư quái ác, để lại ông một mình trong ngôi nhà rộng thênh thang giữa làng. Những ngày đầu, ông đau đớn đến mức suýt theo bà, nhưng thời gian dần xoa dịu vết thương. Ông vẫn khỏe mạnh, mái tóc bạc trắng nhưng thân hình chắc nịch, và khoản lương hưu khiến ông trở thành “đại gia” của làng. Hàng xóm xì xào: “Ông Toàn giàu thế, cô đơn làm chi? Nên đi bước nữa đi!”

Ý nghĩ tái hôn len lỏi vào tâm trí ông như cỏ dại mọc sau mưa. Ông cô đơn, cần một người bầu bạn, chăm sóc lúc tuổi già. Rồi ông gặp Xuân – cô gái hai mươi tư tuổi mơn mởn ở đầu làng. Xuân đẹp như đóa sen mới nở: da trắng hồng, mái tóc dài đen nhánh, nụ cười e ấp khiến bao chàng trai si mê. Cô làm việc ở quán cà phê ven đường, cuộc sống khó khăn vì cha mẹ mất sớm, một mình nuôi em trai học đại học. Ông Toàn tình cờ ghé quán, và từ cái nhìn đầu tiên, ông đã bị cuốn hút. Xuân dịu dàng, hay cười, và đặc biệt, cô lắng nghe ông kể chuyện xưa với vẻ chăm chú chân thành. “Bác kể hay lắm, như truyện cổ tích ấy,” cô nói, mắt long lanh.

Những cuộc gặp gỡ dần dày đặc. Ông Toàn tặng quà: chiếc vòng tay bạc, bộ quần áo mới, rồi cả tiền giúp Xuân trả nợ cho em trai. Xuân e thẹn: “Bác tốt với con quá, con không biết báo đáp sao.” Ông cười: “Làm vợ bác đi, Xuân. Bác sẽ lo cho em suốt đời.” Cô do dự, nhưng rồi gật đầu. Làng xóm xôn xao: “Ông Toàn cưới vợ trẻ, chênh nhau bốn mươi tư tuổi! Có phải vì tiền không?” Ông bỏ ngoài tai, nghĩ rằng tình yêu không phân biệt tuổi tác. Đám cưới diễn ra rình rang: mâm cỗ thịnh soạn, khách khứa đông đúc, ông Toàn diện comple lịch lãm, Xuân mặc áo dài trắng tinh khôi. Đêm tân hôn, ông hạnh phúc ôm vợ trẻ, thì thầm: “Từ nay, anh sẽ bù đắp cho em tất cả.”

Cuộc sống hôn nhân ban đầu như mơ. Xuân chăm sóc ông chu đáo: nấu những món ăn ông thích, massage chân tay mỗi tối, thậm chí học cách pha trà theo kiểu ông ưa. Ông Toàn hào phóng: chuyển khoản lương hưu vào tài khoản chung, mua sắm cho Xuân quần áo đắt tiền, thậm chí tặng cô chiếc xe tay ga mới. “Em xứng đáng,” ông nói, mắt đầy trìu mến. Xuân cười e ấp: “Anh tốt với em quá, em sợ không xứng.” Nhưng dần dần, những bất ngờ đầu tiên lộ ra. Một buổi chiều, ông Toàn về nhà sớm, thấy Xuân đang nói chuyện điện thoại với ai đó, giọng thì thầm: “Yên tâm, anh ấy tin em lắm. Chờ thêm chút nữa…” Ông hỏi, Xuân giật mình, cười xòa: “Em nói chuyện với em trai thôi, anh.” Ông tin, nhưng lòng dấy lên chút nghi ngờ mơ hồ.

Bất ngờ thứ hai ập đến nhanh chóng. Chỉ sau hai tháng cưới, Xuân thông báo mang thai. Ông Toàn vui mừng khôn xiết: “Anh sắp làm cha rồi! Con chúng ta sẽ là báu vật.” Ông đưa Xuân đi khám ở bệnh viện lớn thành phố, chi tiền không tiếc. Bác sĩ chúc mừng, nhưng khi ông hỏi về tuổi thai, Xuân lúng túng: “Khoảng tám tuần rồi anh.” Ông tính toán: Đám cưới mới hai tháng, vậy… Nhưng ông gạt đi, nghĩ mình nhầm. Làng xóm lại xì xào: “Vợ trẻ mang thai nhanh thế? Hay là…” Ông Toàn giận dữ bênh vợ: “Đừng nói bậy, Xuân là người tử tế!”

Thời gian trôi, Xuân thay đổi. Cô đòi mua nhà ở thành phố: “Anh ơi, ở làng buồn lắm, em muốn con mình học trường tốt.” Ông đồng ý, bán mảnh đất tổ tiên, chuyển hết tiền tiết kiệm – hơn hai tỷ đồng – vào tài khoản Xuân để cô lo thủ tục. Xuân ngọt ngào: “Anh yên tâm, em sẽ lo hết.” Nhưng rồi, bất ngờ thứ ba: Một đêm, ông Toàn tỉnh giấc, thấy Xuân không bên cạnh. Ông xuống nhà, nghe tiếng thì thầm ở phòng khách. Nhìn qua khe cửa, ông chết lặng: Xuân đang ôm ấp một chàng trai trẻ – chính là “em trai” mà cô hay kể! “Anh yêu, em chịu đựng đủ rồi. Tiền anh ấy chuyển hết rồi, mình đi thôi,” Xuân nói, giọng đầy toan tính.

Ông Toàn lao vào, mặt đỏ bừng: “Mày… mày lừa tao!” Chàng trai cười khẩy: “Ông già, cô ấy yêu tôi từ lâu. Ông chỉ là con mồi thôi.” Hóa ra, Xuân và người yêu – tên Hoàng – đã lập kế hoạch từ đầu. Họ biết ông Toàn giàu, cô đơn, nên Xuân tiếp cận, dụ dỗ ông cưới. “Em trai” chỉ là vỏ bọc cho Hoàng. Đứa con trong bụng? Là của Hoàng, thụ thai trước đám cưới. Họ dùng ông để lấy tiền, giờ định bỏ trốn. Ông Toàn shock nặng, ngã quỵ: “Sao em nỡ… Anh yêu em thật lòng mà!”

Nhưng bất ngờ chưa dừng lại. Sáng hôm sau, khi ông Toàn định báo công an, Xuân cười lạnh: “Anh báo đi, nhưng anh sẽ ê chề hơn. Anh có biết vì sao em làm thế không?” Cô đưa ra xấp giấy tờ: Hóa ra, Xuân là con gái của bà Mai – người yêu cũ của ông Toàn cách đây bốn mươi năm. Ông từng hứa cưới bà Mai, nhưng bỏ rơi khi biết bà mang thai, vì sợ ảnh hưởng sự nghiệp. Bà Mai sinh Xuân trong nghèo khổ, kể hết cho con gái nghe trước khi mất. Xuân tìm ông để trả thù: Dụ dỗ, cưới, lấy hết tiền, rồi bỏ rơi ông như ông từng làm với mẹ cô. “Anh từng bỏ mẹ con em, giờ em trả lại gấp đôi!” Xuân hét lên, rồi cùng Hoàng bỏ đi, để lại ông Toàn với ngôi nhà trống rỗng và tài khoản sạch bong.

Ông Toàn ê chề, làng xóm cười chê: “Ông đại gia bị lừa sạch! Vợ trẻ bỏ theo trai!” Ông nằm viện vì suy sụp, lương hưu giờ chỉ đủ sống qua ngày. Cuộc đời, đôi khi, là vòng luân hồi nghiệt ngã. Dưới bầu trời làng quê, gió vẫn thì thầm, như lời nhắc nhở: Tuổi già, đừng mù quáng vì tình yêu muộn màng. Nhưng sâu thẳm, ông biết, ê chề lớn nhất là nỗi day dứt với quá khứ – bà Mai, và đứa con gái ông chưa từng nhận.

Tôi nhìn dòng tin nhắn trên màn hình điện thoại của chồng, lòng lạnh ngắt như tro tàn: “Phòng 502, khách sạn G. Plaza, 8 giờ tối. Em mặc bộ đồ ngủ anh tặng nhé. Meow meow.” Chồng tôi – Kiên – vẫn đang huýt sáo trong phòng tắm, xịt nước hoa thơm phức, chuẩn bị cho “cuộc họp khẩn với đối tác nước ngoài”. Anh ta không hề biết rằng, chiếc iPhone đời mới anh ta vừa mua tặng tôi tuần trước đã được đồng bộ hóa iCloud với máy anh ta – một sơ hở chết người của những kẻ vừa muốn ăn vụng vừa muốn làm màu với vợ.

Tôi không khóc. Nước mắt của đàn bà bị phản bội chỉ làm nhòe đi lớp trang điểm chứ không rửa sạch được sự dơ bẩn của đàn ông. Tôi tô lại son môi màu đỏ rượu, chọn một chiếc váy đen xẻ tà quyến rũ nhất, xách túi và bước ra khỏi nhà trước Kiên 30 phút.

“Em đi đâu đấy?” – Tiếng Kiên vọng ra từ phòng tắm. “Em đi spa, hôm nay về muộn chút nhé chồng yêu.” – Tôi đáp lại, giọng ngọt ngào không một gợn sóng.

19:45 – Tại phòng 502.

Tôi dùng thẻ phòng dự phòng (mà tôi đã khéo léo lấy được nhờ “tiền trảm hậu tấu” với cô lễ tân vốn là em họ xa của bạn thân tôi) để vào trước. Căn phòng sang trọng, ánh đèn vàng mờ ảo. Trên bàn đã đặt sẵn một chai rượu vang đỏ và hai chiếc ly pha lê. Có vẻ ả nhân tình này cũng rất biết hưởng thụ.

Tôi không bật đèn sáng. Tôi kéo rèm cửa lại, chỉ để ánh sáng lờ mờ từ đèn ngủ hắt lên. Tôi ngồi trên chiếc ghế bành bọc nhung đỏ, quay lưng lại phía cửa ra vào, tay cầm ly rượu vang lắc nhẹ. Tôi nhắn một tin cho ả nhân tình (từ số máy lạ mà tôi đã chuẩn bị): “Kế hoạch thay đổi. Anh Kiên bận đột xuất, em không cần đến nữa. Anh đã chuyển khoản bù đắp 10 triệu vào tài khoản. Đừng gọi lại, vợ anh đang nghi ngờ.”

Tin nhắn báo “Đã xem”. Ả ta – một cô sinh viên thực tập ham tiền – chắc chắn sẽ chọn 10 triệu và một buổi tối rảnh rỗi thay vì đến phục vụ một lão già U40. Sân khấu giờ chỉ còn mình tôi. Tôi đợi diễn viên chính xuất hiện.

20:05.

Tiếng tít thẻ từ vang lên khô khốc. Cánh cửa mở ra. Mùi nước hoa Dior Sauvage nồng nặc xộc vào – mùi hương mà tôi từng rất yêu thích, giờ đây lại khiến tôi buồn nôn. Kiên bước vào, hăm hở khóa trái cửa. Thấy bóng người phụ nữ ngồi trên ghế, anh ta cười khúc khích, giọng nói trở nên nhão nhoét đầy dục vọng: “Bé cưng đến sớm thế? Anh nhớ cái eo nhỏ của em quá. Nào, quay lại đây để anh ‘phạt’ vì tội làm anh mong cả ngày nay nào.”

Kiên vừa nói vừa nới lỏng cà vạt, bước nhanh về phía tôi. Anh ta vòng tay ôm lấy cổ tôi từ phía sau, cúi xuống định hôn lên tóc tôi. “Em đổi nước hoa à? Mùi này… quen quen…”. Tôi nhấp một ngụm rượu, giọng lạnh tanh vang lên giữa căn phòng tĩnh mịch: “Quen chứ. Chai Chanel No.5 này anh mua tặng em kỷ niệm 5 năm ngày cưới mà. Anh quên nhanh thế sao?”

Cánh tay đang ôm cổ tôi cứng đờ lại như hóa đá. Hơi thở nóng hổi bên tai tôi tắt ngấm. Tôi cảm nhận được nhịp tim của Kiên đập thình thịch vào lưng ghế, không phải vì hưng phấn, mà vì kinh hoàng.

Tôi chậm rãi đứng dậy, quay người lại, đối diện với chồng. Trong ánh đèn ngủ mờ ảo, khuôn mặt Kiên trắng bệch, cắt không còn giọt máu. Anh ta há hốc mồm, mắt trợn trừng như nhìn thấy ma. “Vợ… Lan… Sao… sao em lại ở đây?” – Kiên lắp bắp, lùi lại phía sau làm đổ cả lọ hoa trang trí. Xoảng!

Tôi mỉm cười, tiến lại gần anh ta từng bước một. “Sao anh ngạc nhiên thế? Chẳng phải anh hẹn ‘đối tác’ ở đây sao? Em là cổ đông lớn nhất của cuộc đời anh, em đến dự họp không được à?”

“Anh… anh giải thích… Em hiểu lầm rồi… Đây là… anh bị gài…”. “Suỵt!” – Tôi đưa ngón tay lên miệng ra hiệu im lặng. “Đừng làm mất hứng. Vở kịch hay còn ở phía sau mà.”

Tôi cầm điều khiển tivi, bấm nút Play. Trên màn hình tivi 55 inch hiện lên đoạn video sắc nét. Không phải phim tình cảm, mà là cảnh Kiên đang ôm ấp cô bồ trước cổng công ty, cảnh anh ta lén lút chuyển tiền mua túi hiệu, và đặc biệt nhất… là đoạn ghi âm cuộc nói chuyện giữa anh ta và cô bồ hôm qua: “Yên tâm, mụ vợ anh ở nhà ngu lắm, chỉ biết cắm mặt vào bếp thôi. Đợi anh rút hết vốn ở công ty gia đình chuyển sang tên em, rồi anh sẽ đá mụ ấy ra đường.”

Kiên ngã quỵ xuống sàn. Hóa ra, tôi đã biết tất cả từ lâu. Tôi không ngu ngơ, tôi chỉ đang đợi con mồi béo lên để làm thịt. “Em… em nghe anh nói. Anh chỉ đùa thôi! Anh say rượu nói linh tinh thôi! Vợ ơi tha thứ cho anh!” – Kiên bò đến ôm chân tôi khóc lóc thảm thiết.

Tôi nhìn xuống gã đàn ông hèn hạ dưới chân mình, lòng không còn chút xót thương. Tôi đá nhẹ chân anh ta ra, rồi lấy từ trong túi xách một tập hồ sơ đặt lên bàn. “Anh muốn tôi tha thứ? Được thôi. Ký vào đây.”

Kiên vội vàng cầm lên. Đó là Thỏa thuận phân chia tài sản trong hôn nhân và Đơn đồng thuận ly hôn. Theo thỏa thuận, toàn bộ căn nhà, quyền nuôi con và 80% cổ phần công ty sẽ thuộc về tôi. Kiên sẽ ra đi với chiếc xe ô tô cũ và khoản nợ ngân hàng mà anh ta đã lén vay để đầu tư ảo (mà thực chất là bị tôi gài bẫy).

“Em… em ép anh vào đường cùng sao? Anh không ký! Tài sản này có công của anh!” – Kiên gào lên.

Tôi nhún vai, cầm điện thoại lên: “Được thôi. Vậy tôi sẽ gửi đoạn video ‘họp đối tác’ này cho Chủ tịch Hội đồng quản trị (bố tôi) và đăng lên group cư dân khu phố nhé? Anh nghĩ xem, một Giám đốc ngoại tình, lại còn âm mưu biển thủ tài sản vợ, liệu còn đất sống ở cái thành phố này không?”

Ngón tay tôi lơ lửng trên nút “Gửi”. Kiên run lẩy bẩy. Hắn biết bố tôi là người thế nào, và danh dự là thứ duy nhất hắn còn lại để kiếm cơm. “Đừng! Anh ký! Anh ký ngay!”. Kiên run rẩy cầm bút, ký roẹt vào các văn bản. Nước mắt nước mũi hắn tèm lem, trông thảm hại không thể tả.

Cầm chắc tập hồ sơ trong tay, tôi chỉnh lại váy, mỉm cười mãn nguyện. “Cảm ơn sự hợp tác của anh. À quên, cô bồ của anh…”. Tôi mở cửa phòng, một người phụ nữ bước vào. Không phải cô sinh viên thực tập, mà là vợ của sếp tổng công ty đối thủ – người mà Kiên đang nịnh nọt để xin dự án. Bà ta nhìn Kiên với ánh mắt khinh bỉ. “Hóa ra cậu Kiên đây là người như vậy. Dự án hợp tác hủy bỏ nhé.”

Hóa ra, tôi đã mời bà ấy đến “uống trà” ở phòng bên cạnh và cho bà ấy xem trực tiếp màn kịch này qua camera giấu kín. Kiên chết lặng, ngồi trơ ra như phỗng đá. Hắn mất vợ, mất con, mất tài sản, và giờ mất luôn cả đường sự nghiệp.

Tôi bước ra khỏi phòng 502, hít một hơi thật sâu. Không khí bên ngoài khách sạn thật trong lành. Tôi nhắn tin cho tài xế: “Đón chị. Chúng ta đi ăn mừng. Tự do rồi.” Phía sau lưng, cánh cửa phòng 502 khép lại, nhốt chặt một gã đàn ông cùng sự sụp đổ hoàn toàn của cuộc đời hắn – cái giá phải trả cho sự phản bội chưa bao giờ là rẻ.

Phụ nữ hiện đại, đánh ghen không cần dùng vũ lực, không cần chửi bới ầm ĩ cho thiên hạ cười chê. Sự trả thù đáng sợ nhất là khi người phụ nữ giữ được cái đầu lạnh, tước đi tất cả những gì mà gã đàn ông bội bạc tự hào nhất: Tiền bạc, Sự nghiệp và Danh dự. Hãy yêu thương bản thân và luôn nắm đằng chuôi trong mọi cuộc chơi.

LƯU Ý: Tất cả nội dung câu chuyện trên chỉ mang tính chất giải trí, hư cấu. Không khuyến khích và cổ xúy bất cứ hành vi nào. Mọi sự trùng hợp chỉ là ngẫu nhiên và không mang tính chất xúc phạm cá nhân, hay tập thể nào.

Nhật Bản là quốc gia có tỉ lệ sống sót sau ung thư rất cao

Ung thư từng được cho là không thể chữa khỏi, nhưng tỷ lệ sống sót sau ung thư ở Nhật luôn được đảm bảo.

Một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm Ung thư Quốc gia Nhật Bản và các tổ chức khác cho thấy tỷ lệ sống sót sau 10 năm của những bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh ung thư từ năm 2005 đến năm 2008 là 58,9%. Tỷ lệ sống sót vì ung thư đã có xu hướng tăng lên hơn nữa kể từ năm 2016.

Ở Nhật, ung thư tuyến tiền liệt có tỷ lệ sống sót cao nhất với 99,2%. Tiếp theo là ung thư vú ở nữ là 87,5%, ung thư đại trực tràng là 69,7% và ung thư dạ dày là 67,3%. Ung thư tuyến tụy có tỷ lệ sống sót thấp nhất, 6,6%.

Sở dĩ bệnh nhân mắc ung thư tại Nhật có tỉ lệ sống lâu đến vậy là vì y tế Nhật Bản rất phát triển, các phương pháp tầm soát ung thư vô cùng hiện đại. Hơn nữa, người Nhật cũng rất chủ động trong việc tầm soát ung thư định kỳ nên thường phát hiện ung thư ngay khi bệnh mới ở giai đoạn đầu, vì vậy các biện pháp chữa trị cũng hiệu quả hơn.

Bên cạnh đó, không thể phủ nhận bí quyết sống thọ và tăng tỉ lệ sống sau ung thư của người Nhật là nhờ vào thói quen ăn uống lành mạnh của họ. Người Nhật có thói quen ăn uống rất khác biệt so với hầu hết các nước còn lại trên thế giới, đảm bảo các yếu tố: Chỉ ăn đủ no; Chỉ ăn nhạt; Ít ăn ngọt.

3 món người Nhật ít ăn, chúng ta lại ăn thật nhiều

1. Người Nhật ăn ít cơm trắng

Nhật Bản là quốc gia tiêu thụ cơm trắng như chúng ta. Tuy nhiên họ không ăn cơm để no mà chỉ ăn trong giới hạn. Mỗi bữa của người Nhật đều thường ăn một chén cơm nhỏ, họ không tiêu thụ cơm quá nhiều trong một bữa, thường chỉ là 100g.

TS. BS. Đỗ Thị Phương Hà, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, người Việt thường có thói quen ăn nhiều cơm mà không hề biết rằng trong cơm chứa nhiều đường. Nếu ăn nhiều cơm sẽ khiến lượng đường trong máu cao và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Ăn cơm tuy không gây ung thư, nhưng nó lại dễ gây nên tình trạng tăng huyết áp, béo phì, mỡ máu, tiểu đường… đây đều là các tác nhân gây ung thư.

TS. BS. Đỗ Thị Phương Hà cho biết, mỗi người trưởng thành nên ăn trung bình mỗi bữa 2 lưng bát cơm, không nên ăn quá nhiều.

2. Người Nhật ít ăn đồ chế biến sẵn

Trong khi ở nhiều quốc gia châu Á có sở thích tiêu thụ các loại thịt chế biến sẵn như cá muối, xúc xích… thì ở Nhật lại “nói không” với các loại thực phẩm này, họ thường ăn rất ít hoặc không ăn quá nhiều các món ướp muối.

Một nghiên cứu trên 100.000 người Pháp trưởng thành đã tiết lộ một sự thật đáng kinh ngạc: Những người tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến có khả năng phát triển tất cả các loại bệnh ung thư.

Theo các nhà khoa học Pháp, các thực phẩm “siêu chế biến” gây ung thư bao gồm bánh ngọt, bánh nướng xốp, khoai tây chiên, nước soda, đồ đông lạnh như thịt viên, mì ramen ăn liền, ngũ cốc… và nhiều loại thực phẩm khác được đóng gói sẵn ở các cửa hàng.

Thêm vào đó, thường xuyên ăn các món ăn có vị mặn như đồ chế biến sẵn cũng sẽ có thể gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, từ đó tạo cơ hội cho tế bào ung thư xâm nhập và gây bệnh.

Để phòng ngừa tế bào ung thư phát triển và tăng cường tuổi thọ, người Nhật ưa chuộng chế biến các món ăn tươi sống, thậm chí họ còn ăn sống thực phẩm để đảm bảo giữ được trọn vẹn dinh dưỡng. Nếu có chế biến, họ cũng ít khi dùng gia vị.

3. Người Nhật ít ăn đồ nhiều đường

Ở Nhật Bản thì đồ ngọt thường chỉ xuất hiện vào dịp lễ hoặc sự kiện đặc biệt, ít khi xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày. Thậm chí, món bánh mochi nổi tiếng của người Nhật cũng sử dụng bột gạo, hạn chế tối đa chất béo, đường và các phụ gia.

Sở dĩ người Nhật ít ăn ngọt là bởi vì việc tiêu thụ quá nhiều đồ ăn chứa đường không chỉ làm tăng khả năng mắc bệnh tiểu đường của bạn mà còn làm rối loạn hoạt động của các tế bào trong ruột, khiến tế bào ung thư dễ xuất hiện hơn.

Sau 9 năm nghiên cứu, các nhà sinh học phân tử ở Bỉ đã phát hiện ra rằng những bệnh nhân đang bị ung thư mà sử dụng nhiều đường thì sẽ càng kích thích các khối u phát triển nhanh hơn. Kết quả của họ được công bố vào năm 2017 trên tạp chí Nature Communications.

Vậy người Nhật thường ăn nhiều món gì?

Có 2 loại thực phẩm mà người Nhật thường ăn nhiều đó là rau xanh và cá. Điều này giúp điều chỉnh sự cân bằng của các chất dinh dưỡng trong cơ thể, đồng thời không làm suy giảm hệ miễn dịch.

Do điều kiện địa lý xung quanh bao bởi biển nên người Nhật có lượng khoáng sản rất phong phú. Họ ăn nhiều cá còn hơn cả gạo, ước tính mỗi người dân Nhật Bản ăn hơn 100kg cá mỗi năm. Bên cạnh đó, họ cũng ăn bạch tuộc, mực, tôm, cua, cá thu, hàu và các loại hải sản khác vì chúng rất giàu axit amin và taurine, có thể làm giảm cholesterol trong máu và giảm chất béo trung tính.